青森県特産のヒバを使ったはしが１日から、日本航空国際線のファーストクラスの機内食で使われ始めた。東京－ニューヨーク便で導入され、９月１３日からはサンフランシスコ便にも拡大する。

　青森産ヒバは抗菌性があり、香りと手触りがいいのが特徴。同県風間浦村の製材木工会社が機内食用に開発し、持ち手にクビレを施して持ちやすくしてあり、環境に配慮して間伐材などで作られている。

　割りばしと同様、基本的には使い捨てだが、使った後に持ち帰ることも可能。関係者は「ヒバのはしが空を飛んで海外へ広がり、日本と世界の懸け橋になってくれれば」と期待している。

２００８・７月、こんな記事が載ってから、もうこんなになるのかなー

そう思って数えたところ、なんとなんと１４０８００膳に達しておりました。

これで、青森ヒバも１４万人の方々に知ってもらったということになりますね。

まだ、続くと思っております。

なんとか、ず～っとず～っとお願いしたいですね。

だれか、『その箸ならもらったよ』という方はいないかなー

いたら連絡ください。

実際に聞いてみたいです。