Q.青森ヒバの香りの持続性は?

青森ヒバの香りはどのくらい続きますか?

A.一時的なものではありません

個体の大きさによっても変わってきますが、2,500年経過した埋没林でも香りはありますし、12年前に住宅(わいどの家)の床下に敷き詰めたヒバチップも今でも香りがしているという事実があります。

ちなみに、取扱商品の中で香りの強さに順番とつけるならば、次の様になります。
強い方から
「厳選!赤身ヒバチップ」→「ヒバパウダー」→「ヒバカンナ削り」。

IMG_4139赤身ヒバチップ3赤身ヒバチップ2