今年最後の渓流釣りで、たくさんのブナハリタケをゲットしてきました。
山ではもう秋が始まっています。
「ブナに生える針のある茸」だからブナハリタケだそうで、分かりやすいです
よね。
味もさることながら、私はこの甘い匂いが大好きです。
今回のゲットも匂いだけで探し当ててしまいました、おまえは麻薬犬かって笑
われそう~
今夜のレシピは、これ
http://www41.tok2.com/home/capino/recipe/a001_020/a013.html
【大丈夫なんだべなー
ワイこのあいだ食ったのも
ブナから採ったもの
形はまったく違うけど
なにもないことを祈って 南無阿弥陀仏】
何もなく美味かったらちょうだい!