今日は磯開け

Kinako1_1

きなちゃんの待ちに待った、まちぼ採り(まつも)の磯開け

朝から完全装備、ほっかむりにどのう袋 こだしにありったけのごみ袋

そして、なんといってもどうじぎ これをはがねことには話になんねー

さ~行ぐどー

Matubo1_1 これが、まつもです。・・岩にびっしりおがって(生えて)いました。

干潮時に切り取って採る、このまじぼ採り

ジジババがほとんどです。

でも、そごにいたばばちゃんの顔をみてると

なんか、幸せそうな顔をしてました。

Matubo2

どごの、ばばちゃんかと思ったら

おーわいのクラスのときちゃんでねーが、

「なぁ(貴方)採れるんだな?」

「失礼ね!昔ならしたもんよ」と

言うだけあって、なかなかの腕前。

今夜のおかずはもちろん、まじぼ きなちゃんからどっさりもらいました。

今月、宿泊するひとは多分食べられるでしょう。

おつゆに、しゃぶしゃぶ・貝焼きなど、とにかくめーど!

調理方法 ちゃんと洗い掃除して、熱湯を通すだけで一瞬できれいな緑色に変わります。